彰化員林皇潮鼎宴 太陽百匯buffet吃到飽/海鮮自助吃到飽
皇潮鼎宴裝潢讓人感受到濃濃的英倫風的氣息~
這次YAmom 是一家人到此處用餐，服務人員會帶位到你的用餐位置，桌上會看到幾個小夾子，現場有現炒類(有牛肉、豬肉、羊肉當季蔬菜、辣椒..等食材)與現煮海鮮(秋蟹、大干貝、扇貝、九孔鮑、鮮魚湯..等)，只要把夾子丟在前面的鐵桶裡就會幫你送到你位置!YAMOM建議可以先去點要吃的海鮮跟鐵板現炒，烘煮到出菜時間大概所需15-20分鐘，點完再去吃其他的BUFFET，這樣就可以邊吃邊等了!!
一進門口就會看到壽司、手捲、師傅正在製做日式蛋捲
喜歡吃生魚片的朋友，快看過來!生魚片總類豐富而且每塊生魚片大又厚，但吃起來不膩喔!每樣都超新鮮可口!!YAYAMOM家人可是二話不說一開始先夾一大盤當開胃菜呢!!
炸物區有螃蟹、炸蝦、還有烤玉米筍、魚下巴..等
熟食區的種類非常豐富大約有10-15道，不喜歡吃生食的也可以到區，有義大利麵、紹興蝦、麻辣鴉血、炒鮮蔬、炒飯..等料理，應有盡有，有帶小朋友的也不用擔心食材都超新鮮，YAYAMOM的BABY也可是吃的很開心!!
這部份我真的不得不極力推薦一下，大部份的自助餐廳的海鮮螃蟹、蝦子，幾乎都是做冷盤的處理，但是皇潮鼎宴確是蒸熟後下方有蒸氣唯持著熱度，吃起來就像剛煮好的一樣，非常的棒，而喜歡吃蟹黃的朋友，YAYAMOM推薦一定要嘗嘗的宜蘭牛蹄蟹，蟹黃蟹卵超級飽滿，YAYAMOM我自己本身一口氣可是吃了快6-7隻(超級痛風餐)
大概到7點多時人員會開始烤蝦，蝦子排一次只能領一隻，超級多人排的，但是此蝦是活蝦現烤，超級鮮美可口，蝦肉吃起來超級多汁的啦!!我們一家可是重覆排好多次，只是每次都要排好久喔~!拿完一輪也要等下一輪烤蝦時間才可在排隊，耗的時間比較多!不過喜歡吃蝦的人推薦真的可以多排幾次蠻值得的!!
湯品類也不少，而且連台南的現燙的牛肉湯也有呢!跟本完全不用跑到台南去，其他湯品也很多，現場也有現煮的龍蝦湯!!!!
喜歡吃肉的朋友可以看這區，有PIZZA、有香草烤春雞、帶皮羊肋排、蜜汁豬肋、德國豬腳，而這個德國豬腳跟YAYAMOM蜜月時去德國所吃的豬腳差不多，烤的非常好吃，他們港式的比較少只有這四種有點可惜!
肉類旁也有一些涼拌或是義式的小菜，菜色種類也蠻多的!!
皇潮鼎宴還有一項也蠻特別的，推出了自助關東煮魯味，還有一些台式小菜，魯味跟台式小菜也都不錯，魯的非常入味，牛腱肉我個人覺得有點柴!!
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而魯味旁有蠻多款果汁的可以選擇，喜歡現榨果汁這邊也有，看看旁邊擺的水果就知道真材實料阿!!
不喜歡喝果汁他們也有茶類或是咖啡可以自己泡!
甜點種類也是超級豐富，也都是10-15種，YAYAMOM選則吃了起司蛋糕，起司味濃郁，他們家的甜點做的沒有很甜，連我沒有很愛甜點的，都覺得很好吃!要不是因為怕胖(雖然已經很肥了哈哈!)要不然超想每樣都嚐嚐呢!!真的怕甜的人也可以泡杯紅茶搭配!!
水果區種類不多，不過他蠻特別的有酒糟醃李子跟醃梨子!
最後吃完當然要用冰品收個尾，冰品有哈跟達司跟杜老爺兩款，可任君挑選!!哈跟達司冰款有8種，杜老爺也有4款!!!選擇非常多!!!
最後結帳時服務人員還告知我們可以去櫃臺換取VIP卡，下次消費持VIP卡可打95折的優惠!此餐廳很適合一家大小親子，餐廳服務人員，個個態度親切收餐盤速度又很快，也有附兒童座椅跟小朋友用餐具!!!
地址
皇潮鼎宴
地址: 彰化縣員林市員林大道一段298號
電話: 04 836 8000
營業時間: 11:00 – 21:00
消費方式
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